No.2ベストアンサー
- 回答日時:
じゃがいもよりは、玄米、たまご、牛乳、さつまいもなどのほうか近いようです。
(サイトからのコピー)
【必須栄養素に過不足がないもの (完全食)】
Huel
英国発の完全栄養食
ソイレント
アメリカの栄養基準に準拠した完全食。
BASE PASTA
パスタの完全食
All-in シリーズ
日清の完全栄養食
COMP
日本の栄養基準に準拠した完全食。ドリンク及びグミ。
uFit完全栄養食
日本の栄養基準に準拠した完全栄養食。
【必須栄養素に過不足があるもの (準完全食)】
・玄米
白米とカロリーは350kcalほぼ変わらず、糖質も同じくらいある。白米と比較して、カリウムが2.6倍、ビタミンB1が5倍、マグネシウムも豊富。その他の栄養素も軒並み白米よりも多く含まれているが、ごくわずかな差であり、他の副菜で補ったほうが効率が良いレベルである。
・卵
たんぱく質、脂質、ミネラル、ビタミンをバランスよく含んでいる。ビタミンC、食物繊維が含まれていない(殻を食べればカルシウムも摂取できる)が、ほぼ完全栄養食と言える。以前は、コレステロールを取りすぎないよう1日1個が推奨されていたが、それは草食動物の兎に高カロリーの鶏卵を摂取させるという実験から得られた結果であり、現在では毎日5個くらい食べても問題はないとされている。
・牛乳
・さつまいも
・餃子
・納豆
・ヨーグルト
・トマト
・ブロッコリー
・リンゴ
・キヌア
・オートミール
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