No.3
- 回答日時:
麺類は小麦を精製した小麦粉を麺に加工したもので小麦そのものやお米そのものを食べるよりは消化が早いのは物性的なことです。
菓子類やパンも同様で、肉類や野菜全般の消化に比べて消化にかかる時間が短いので時間の経過とおtもに空腹感は早めに感じるのは一般的なことです。
ただし、収集が早いことから太りやすいとも考えられています。
No.2
- 回答日時:
炭水化物は消化が早いので腹持ちが悪いです。
おうどんなどは速攻エネルギーに変わりますから、運動前に食べると効果を発揮しますが、日常の食事では炭水化物、タンパク質、野菜、油類、きのこ類、乳製品、豆類をバランス良くとることが理想となります。
タンパク質は腹持ちがいいですよ。
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