No.2
- 回答日時:
野菜も魚も基本的には洗ってから切るものです。
特に野菜はカットしてから洗うと最大で30%ほどビタミン類が流出するって実験結果があります。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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