A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
ホームベーカリーで
出来るらしいが使ったことない
って言うか
粉は舞うし、騒音、計量、後片付けが面倒
捏ねてるところを見るのは
興味深いのだが、、、
バンはパン屋
餅は餅屋
プロに対抗できる
働き者なら後悔は無いかもね
No.4
- 回答日時:
毎年、臼と杵で搗いています。
大きい臼は場所を取るので、小さめのを買って搗くのはどうですか。美味しいですよ。臼を使わず、炊飯器で炊いてめん棒で作ることもできます。
https://cookpad.com/recipe/5625370
機械で作るといつも同じ品質なので、逆に飽きます。ホームベーカリーも同じです。手作業で作ると手間はかかりますが、その分満足度も高いので、またやろう、と思います。試してみてください。
No.3
- 回答日時:
実家に昔ありましたが、正月にしか使わず、それも数年で飽きて、餅は餅屋から買うようになりました。
ホームベーカリーも同様に半年もすれば飽きて使わなくなり、パンはパン屋から買うようになりました。
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