トンカツ屋でご飯、みそ汁、キャベツがお代わりし放題なお店が多いのは、どこかのお店が始めた文化なのでし

トンカツ屋でご飯、みそ汁、キャベツがお代わりし放題なお店が多いのは、どこかのお店が始めた文化なのでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： 潮来のメロディー 回答日時： 2023/01/12 05:53

荒川区西尾久二丁目の「どん平」です。

独特の肉の柔らかさは企業秘密だそうです。注文すると飯の種別（白飯か麦飯）を尋ねられますが、白飯を頼むと店主が機嫌を損ねます。キャベツは黙っていても殺人的な量なので、お替りを頼むことは事実上不可能です。
箸の袋が凝っていて、五円玉の絵の横に「ご縁がありましたね」と書かれています。
夜の宴会メニュウ「燃える酒鍋」はビックラ扱くどｗ

画像は都電荒川線の車内広告です。

No.2 回答者： born1960 回答日時： 2023/01/11 22:04

全国展開をしている「和幸」が1960年に始めたと自社のHPではうたっています。

あくまでも全国チェーンレベルのお店で始めたのは「和幸」だということです。

https://wako-group.co.jp/recruit/corporate_philo …

No.1 回答者： ir-y 回答日時： 2023/01/11 20:18

昔の一膳飯屋の流れから大衆食堂でお代わり文化が出来たのでは。