No.6ベストアンサー
- 回答日時:
奇遇です。
我が家も昨日例の切り干さない大根を(生大根)作りましたよ♬
どうも切り干し大根の独特の日向臭さが苦手で、干さない生大根で作ります。「豚バラ薄切りの生姜焼きの右隣)
No.1
- 回答日時:
人参の大きさが目立つなぁ~
かなり薄味っぽい。
切り干し大根・・・丁度、我家にあるわぁ~
超・料理名人の母が作ってくれたのがあるから、
ごめん、この写真は美味しそうに見えない・・m(_ _)m
油揚げでも、細切りにして入れてみたら?
アクセントになりますよ。
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