ロケットパン

ロケットパンに挟まっているクリ－ムは何ですか？
クリ－ムの名前と成分が知りたいです。

No.1 回答者： knj9999 回答日時： 2001/09/12 14:56

ロケットパンとは何のことでしょうか。

らせん形に巻いた巻貝のようなかたちのものでしたら、コロネ（仏語？英語だとコーン、角ですね）といいますが。中はふつうはカスタードクリームです。卵の黄身と砂糖をまぜ、温めた牛乳を少しずつ注ぎ混ぜてから、混ぜながら弱火にかける、というお菓子の基本ですね。しかし、ロケットパンがコロネなのか、間違っていたらごめんなさい

この回答へのお礼

ロケットパンって全国共通ではないのでしょうか。
小型のコッペパンに切り込みを入れて(背われコッペ)クリームを絞り入れて
真中に丸い赤いゼリーが入っているやつです。

お礼日時：2001/09/14 12:37

No.2 回答者： kotoko 回答日時： 2001/09/12 15:12

プリンカスタードクリームです。

http://isweb5.infoseek.co.jp/play/sakura4/d1_roc …

カスタードクリーム
http://ww4.enjoy.ne.jp/~jugon/cus%20cr.html

この回答へのお礼

ありがとうございます。
でもカスタードではないんです。
質の悪い生クリームといった感じなんです。

お礼日時：2001/09/14 12:33

No.3 回答者： noname#24736 回答日時： 2001/09/12 17:19

第一パンの「ロケットパン」のことでしょうか。

それなら、プリンカスタードクリームが入ってます。

No.4 回答者： noname#24736 回答日時： 2001/09/12 17:25

#3の追加です。

カスタードクリームの成分です

小麦粉（薄力粉）
コーンスターチ
砂糖
牛乳
卵黄
バニラエッセンス　です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
でもカスタードクリームじゃあないんです。
質の悪い生クリームといった感じなんです。

お礼日時：2001/09/14 12:31