A 回答 (12件中1~10件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
フライパンは便利です。
焼く、炒める、煮る、茹でる、蒸す、揚げる、いろいろできます。
底面が広いので熱効率がいいので湯も直ぐ沸きます。
蒸すためには別にザルが必要です。
https://www.bellemaison.jp/shop/commodity/0000/1 …
パスタも大きなフライパンで茹でて、もう一つのフライパンで具材を炒めて、パスタが茹で上がったら具材の入ったフライパンにパスタを移すと自然と茹で汁も入るので乳化してパスタへの絡みが良くなります。
深めで蓋つきの物を一つ購入してもいいと思いますよ。
レミパン(残念なのはテフロン加工なので数年後には買い替えがひつようなことだけ)
https://remy.jp/item/remy_pan?yclid=YSS.10003302 …
No.4
- 回答日時:
フライパンがあれば、卵焼き器をを捨てることができます。
そして卵焼き以外のものも効率よく仕上げられる。深鍋とフライパンを比較するのではなく、卵焼き器とフライパンを比較なさいませ。
No.5
- 回答日時:
我が家では フライパン28cmと深鍋フライパン26cmでほとんどの調理をしてます。
ただテフロンです使い捨て(2年程でダメになる)と割り切って使ってます、便利と感じるのは ちらし寿司をするときボールの代わりに使うと一切へばりつかないことです。照り焼きも焦げ付きません ほんと便利です。
No.6
- 回答日時:
フライパンは沸騰するのが早いので実は鍋やラーメンなど煮物に向きます
僕なんかフライパンのみですね
デメリットとしてフッ素が定期的にハゲるので買い替えが必要です。
フライパンも厚みは様々です。
昨日はフライパンでカレー作りました
炒め物ならフライパンの圧勝ですね。作りやすいです
その上沸騰時間も早いのでメリットは多いと思います
No.8
- 回答日時:
使い分けに良いってのとフライパンは熱伝導がいいのでチャーハンとか
炒め物に最適です
メリットで言うと、一人暮らしでも野菜炒め食べるのであって、自分で作るキャベツの炒めやモヤシの場合水分が抜ける前に炒まるので食感が全然違いますね。
火力を最大限に生かす調理をする場合フライパンは必要ですよ
熱だけ通せば食えるって料理では不必要ですが
炒める料理の場合は食感も栄養素もフライパン使う方が断然いいですね
出来れば直火がもっといいですがその代役がフライパンです
食感がかわります
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食器・キッチン用品 買うならどっちの鍋がいい? 1 2023/07/22 16:42
- 食器・キッチン用品 フライパンの連続使用はなにか害がありますか? 11 2022/06/10 05:23
- 食器・キッチン用品 天ぷら鍋の購入を考えています! 揚げ物をすることが多く、今までフライパンで揚げ物をしていました。 そ 4 2023/04/20 12:43
- 食器・キッチン用品 揚げ物 鍋 3 2022/04/23 19:02
- 食器・キッチン用品 これひとつあれば炒め物から汁物まで! みたいな万能なフライパンか鍋って どのように検索したら出てきま 8 2023/05/05 07:35
- 掃除・片付け 今日から夏休みで自分でお昼ご飯作ることになっているんですが 洗い物をする気が出ないのでやる気を出すコ 6 2022/07/21 14:29
- 賃貸マンション・賃貸アパート 一人暮らしで自炊派の人って、毎食後に食器類は洗いますか? 例えば朝ごはんを自炊したあと食器を洗っても 10 2023/08/07 09:05
- 食器・キッチン用品 真空保温調理鍋(シャトルシェフ)と電気圧力鍋について、使ってるいる方や使ったことある方にお聞きしたい 2 2023/02/11 17:37
- 掃除・片付け 茶碗やお皿やコップなどは全てキッチンペーパーやティッシュペーパーなどで綺麗に拭いてから洗いますか? 6 2023/07/22 08:50
- 食器・キッチン用品 このアルミ鍋。使い続けて問題ない? 8 2023/04/11 22:15
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
フライパンと、鍋のフタがくっ...
-
片栗粉料理をした後の鍋の洗い方
-
タオルを鍋敷き替わりに使った...
-
母のことなんですけど、目玉焼...
-
フライパンから異臭が
-
ドライカレーの温め直し方
-
取っ手の取れるフライパン
-
フライパンのかぶせた蓋が取れ...
-
IH用フライパンの真ん中が盛り...
-
フライパンで厚揚げを焼いてい...
-
IT対応フライパンがIHヒーター...
-
アルミホイルとクッキングペー...
-
鍋にビニールがっ!!
-
フライパン本体とは別メーカーの蓋
-
フライパン、コンロに置いたら...
-
ティファールのフライパンが取...
-
質問です。
-
冷凍ピザを買ったら 電子レンジ...
-
IHでフライパンを熱していると...
-
シリコンのフライパン蓋につい...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
フライパンと、鍋のフタがくっ...
-
片栗粉料理をした後の鍋の洗い方
-
フライパンから異臭が
-
取っ手の取れるフライパン
-
ドライカレーの温め直し方
-
IHでフライパンを熱していると...
-
母のことなんですけど、目玉焼...
-
フライパンのかぶせた蓋が取れ...
-
タオルを鍋敷き替わりに使った...
-
フライパンにはまった鍋のフタ...
-
IT対応フライパンがIHヒーター...
-
.
-
鉄のフライパンで魚を焼く
-
IH用なのに使えないフライパン...
-
フライパン本体とは別メーカーの蓋
-
鍋にビニールがっ!!
-
アルミホイルとクッキングペー...
-
フライパンの「20cm」とか「28c...
-
消費期限切れ(1日)ロースト...
-
魚をグリルやフライパンで焼く...
おすすめ情報