秋吉(焼き鳥屋)でバイトしようかなと思ってます これが初めてのバイトなのでかなり不安 なのですが、初

秋吉(焼き鳥屋)でバイトしようかなと思ってます
これが初めてのバイトなのでかなり不安
なのですが、初めてのバイトが秋吉でも大丈夫
ですかんまた、どんな仕事をするのかとか
アドバイスとかあれば教えて下さい！
メニューとかも覚えなきゃですよね？

No.1 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2023/05/15 18:04

秋吉さんは存じませんが、一般的な居酒屋として参考になれば幸いです。

具体的に何をするのかは、面接で直接聞くとして、
・開店前に仕込みや店内やトイレ清掃
・開店したらホールで接客、オーダー聞き、ドリンクやメニューの給仕、おしぼり渡し、空きグラスや皿の回収、ラストオーダーの確認、レジ会計など
ですかね。
「いらっしゃいませ」などの受け応えは元気よく相手に伝わるようにしましょう！
あとは回収した皿などの洗い物もするでしょうかね。
メニューはやっていくうちに覚えるとは思いますが、それよりは客の酒のすすみ具合で、おかわりを聞くタイミングを見計らいましょう