居酒屋はファミレスよりもお手頃な価格なのは理由は何ですか？

居酒屋はファミレスよりもお手頃な価格なのは理由は何ですか？

No.1 回答者： lv4u 回答日時： 2023/09/10 09:47

お酒の値段、飲んだ後のお茶漬けなど、ファミレスのほうがお手軽な価格のこともあります。

なので、「忘年会はファミレスで」なんていうことを書いている方もいますよ。

No.2 回答者： 510322 回答日時： 2023/09/10 09:56

レンチンの商品が多く、それ程味に拘ってませんからね。

居酒屋お酒がメインになるので、お酒の方にお金をかけていますから、お手頃価格になるのです。

No.3 回答者： daaa- 回答日時： 2023/09/10 10:17

店舗の規模が違うので維持費の問題が大きいのが一つ、それとイメージ的に安くしないと客が離れかねないから。

No.5 回答者： merciusako 回答日時： 2023/09/10 11:26

利益率は、食べ物よりも飲物の方が良いのです。

居酒屋は、食べ物の値段を安くしても、ガバガバ飲んでくれれば良いのです。

No.6 回答者： amabie21 回答日時： 2023/09/10 16:17

サービング、特にホールスタッフの質の違いですわ。

けど、殆ど全てがレトルト・チン、調理師不在なのは
一緒ですわ。
ホントですわ!!