こんにちは、よろしくお願いします。
私は味オンチで、何でも美味しく食べられます。
一人なら良いのですが、人にご飯を作る必要があるとき、いつも判断に困ります。
そうした前提で、質問です。
皆で鍋しよう!
ってなって、自分が調理担当の時。
例えば、水炊きだと出し汁で煮て、ポン酢・ゴマダレなど好みのタレで食べる。
寄せ鍋なら、例えば麺つゆで煮て、同じく好みのタレで食べる。
…だから、これらなら、出し汁か割った麺つゆで鍋を作って、ポン酢・ゴマダレ辺りを準備しておけば、十分ですよね?(多分)
でも、市販の鍋の素。
キムチ鍋とか、トマト鍋とか。
あれらの使い方が、イマイチ分かりません。
あれらは、汁で煮て味をつけて、つけダレ無しで食べる前提?
それとも、つけダレは用意しておいた方が良いの?
その場合、キムチ鍋はともかく、トマト鍋でもポン酢・ゴマダレで良いの?
皆さま一般的にどうされているか、良かったら教えて頂けますでしょうか。
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