No.2
- 回答日時:
お客の食事のペースをいちいち確認していません。
決まった時間とか、そろそろかなとか、その程度の感覚値で持ってくるからです。
バイトだからというよりも、客単価の低いお店だからじゃないでしょうか。
低い客単価で高いホスピタリティを求めてはいけません。
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