うどんに一味唐辛子は必須ですか？

うどんに一味唐辛子は必須ですか？

No.33 回答者： リッチリッチ 回答日時： 2023/10/10 17:34

いいえ、七味です。

No.32 回答者： 風鈴子. 回答日時： 2023/10/10 16:52

必須ではないけど七味唐辛子の方が好きです^_^

No.31 回答者： tsumina 回答日時： 2023/10/10 15:09

かけませんね。

美味しいうどんが前提ですが、せっかくの旨い出汁、小麦粉の味、喉越しなどが、一味の辛味で台無しになりますからね。まずいうどん（立ち食いなど）を、辛味でごまかすときぐらいしか、かけないです。

No.30 回答者： 宇宙パトロール 回答日時： 2023/10/10 13:17

辛いの好きなので　何かを入れるの必須に近いですけど　一味とはかぎらないので。

味と気分によって　一味　七味　柚七味　山椒七味　柚子胡椒　を使い分けてます

No.29 回答者： さしび 回答日時： 2023/10/10 12:46

あれば良し、無くてもヨシ！

No.28 回答者： ぐるぬいゆ 回答日時： 2023/10/10 08:15

はい(*'▽')！

No.27 回答者： 堺太郎丸 回答日時： 2023/10/10 07:27

七味唐辛子を使ってま‼️(^ω^)(笑)

No.26 回答者： pontapapa 回答日時： 2023/10/10 05:35

不味いうどんは辛さの強い一味で食う。

美味いうどんは入れるとしたら辛さ控えめ風味もいい七味。不味いうどんには一味唐辛子は必須。立ち食いのうどんに凝ったことがあって、都内の色々な店に入りましたが一味無しじゃとても食えない店も多々ありましたね。どんな味覚の人が出汁取してるんですかね。ｗｗ

No.25 回答者： gchcgnqchcc 回答日時： 2023/10/09 21:25

私にとっては必須ですね。

少し辛いくらいが好きです。
辛過ぎるのは無理ですが。

No.24 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2023/10/09 19:10

ピリッとした辛味よりふんわりな香りが好きなので、七味唐辛子か柚子胡椒が好きです(⁠*^⁠^⁠*)