No.2ベストアンサー
- 回答日時:
入れたいものは、汁や他の具材との取り合わせが有るから、逆に言えばいくらでもあり。
入れたくないものは
いわゆる「闇鍋」などで言われる靴の底とか草履とかは嫌ですね。
あとは素人が釣って捌いた河豚。
羊羹とか餡子とかチョコレートみたいな甘いもの。
イチゴやスイカみたいなフルーツ。
ああ、あと蛇や虫や動物の性器関係と脳みそ関係
入れたくないものは
いわゆる「闇鍋」などで言われる靴の底とか草履とかは嫌ですね。
あとは素人が釣って捌いた河豚。
羊羹とか餡子とかチョコレートみたいな甘いもの。
イチゴやスイカみたいなフルーツ。
ああ、あと蛇や虫や動物の性器関係と脳みそ関係
No.7
- 回答日時:
入れてはいけない物
粘りやとろみの強い物(圧力調整部を塞いでやけどやけがのおそれ) ...
膨張する物(調理物が膨張し、圧力調整部を塞いでやけどやけがのおそれ) ...
水以外の液体で膜が張りふきこぼれやすい物 ・牛乳 ・豆乳 →水で薄める。 ...
炭酸水(内圧が上がり調理物が噴き出すおそれ)
鍋物に欠かせない物
豆腐 肉 魚
うどん ネギ
きのこ類 白滝
もち 野菜
こんにゃく 油揚げ
No.6
- 回答日時:
例えばすき焼き
加工肉 ハムやベーコン、ソーセージも合わない。
ゴボウは入れたくないゴボウ臭くなる(ゴボウと牛肉煮は好き) もやし、ニラも。
カレー鍋
生肉でも加工肉でも何でも合う ただ練り物は合わない。
No.5
- 回答日時:
一口に鍋料理と言っても何十種もありますから、鍋の種類によりメインの具も他の食材も変わります。
この質問ならば寄せ鍋には、とか、モツ鍋には、とか、すき焼きには、とか、しゃぶしゃぶには、とか、おでんには、とか、水炊きには……と、鍋料理名を挙げて分けたほうが回答しやすいかと。
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