No.4ベストアンサー
- 回答日時:
牡蠣にあった味付けとかは、特にないですよ。
普通のキムチ鍋の味付けで、大丈夫です。
牡蠣や海鮮類を入れることによって、キムチ鍋のスープの味が変わります。
一緒にあさりを入れると、よりこくのあるスープになります。(おすすめです)
牡蠣は、他の材料が煮えてから、入れるといいですよ。
煮え過ぎると、牡蠣が縮んでしまいます。
生食用の牡蠣を使い、さっと火を通すぐらいで食べると美味しいです。
No.3
- 回答日時:
http://cookpad.com/sweet_asian_dining/index.cfm? …
これでいいですかね。
それほど量に拘らなくても、キムチ鍋をベースに牡蠣を入れればおいしいですよ!!
これでいいですかね。
それほど量に拘らなくても、キムチ鍋をベースに牡蠣を入れればおいしいですよ!!
No.2
- 回答日時:
Googleで検索したら3件ヒットしました。
(参考URL参照)検索結果で恐縮ですが、規約に触れるといけませんのでご了承下さい。(^_^)
http://www.google.com/search?q=%89%B2%E5y%83L%83 …
参考URL:http://www.google.com/search?q=%89%B2%E5y%83L%83 …
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