No.2
- 回答日時:
軽さと 温まり易さ です。
パスタは 茹で上げてから いかに短時間で調理をするか 重要でございます。
アルミは パスタにとって最良の加熱環境を作れるのです。
また 鉄製のフライパンでは あの深さに加工するのが 難しいのです。
アルミだから 簡単にあの形に出来るのです。
あの形だから 短時間で 麺とソースを絡められるのでございます。
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