No.2ベストアンサー
- 回答日時:
おはようございます。
じゃがいものそぼろ煮ですね。おいしいですよね。
検索すると、いっぱいヒットしますが、ひとつだけ。↓
ご確認ください。
参考URL:http://www.kry.co.jp/tv/cooking/recipe/2000/h120 …
No.1
- 回答日時:
肉じゃがの1種だと思います
肉じゃがの肉の部分を挽肉にして作ればOKです。そういうレシピもあります。仕上げに片栗粉を。
挽肉と片栗粉のを別に作るとしたら「そぼろあんかけ」かな?
自信アリなのは私は挽肉で作るから!
参考URL:http://www.daiei.jp/sukoyaka/recipe/s.cgi?md=rc& …
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