酒米は食べられますか？

酒米はパサパサしてまずいと聞きますが
実際はどうなのでしょうか
まったく食べられないほどまずいのでしょうか
古代の人が食べていたお米の種類を調べると
酒米が日本国土の５０％ぐらいを占めています
それが全部お酒になっていたとは考えがたいのですが
古代の人はパサパサしたお米を食べていたということでしょうか
ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください

No.2 回答者： takarakuzi 回答日時： 2006/05/12 22:01

食べました～！！

粒が大きくてお得感がありましたね。
普通に炊飯器で炊いたものでしたけど、わたしはけっこういけました。

でも……

他の面々はまずいって言ってましたけど…

わたしは味覚音痴…かな？

No.1 ベストアンサー 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2006/05/11 20:30

こんばんは

もちろん食べたことないですが
酒米を食べる会などもあるようです機会があればどうですか？
http://www3.ocn.ne.jp/~s.komeya/

因みに
山田錦を食べる会
などもあります

実際食べてみるともっさりとした味（どんなんでしょう？）
蒸すとおいしいそうです
http://www.taturiki.com/