マックのソーセージマフィンって

マックのソーセージマフィンって朝食べたのですがソーセージに見えません。
ハンバーグと違うのでしょうか

No.1 ベストアンサー 回答者： neiro 回答日時： 2002/05/19 12:09

日本農林規格（JAS）によるソーセージの定義は、

『豚や牛などの肉に香辛料などを混ぜケーシング（腸などの包装材）
につめたもの。』となっていますので、確かにマックのソーセージは
違う気がしますよね。

でも、もともとのソーセージの由来は、
『豚肉に香辛料を混ぜ合わせて塩漬けしたもの』と言う事なので
それであれば納得ですよね。

下記のページをご覧頂くと私たちが普段食べているソーセージとは
かけ離れた感じがしますが、マックのソーセージはコレをスライスした
イメージではないでしょうか？

参考URL：http://www.tp3.ruhr-uni-bochum.de/~ktaka/esskult …

この回答へのお礼

＞『豚肉に香辛料を混ぜ合わせて塩漬けしたもの』

そういえば香辛料がきいてました、スライスですかなるほど！ありがとうごさいました！

お礼日時：2002/05/21 17:51