No.3ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
パンが作れるなんて、うらやましい♪さて、手作りパンの販売で必要なものは「資格」というよりも「許可」が必要です。
詳しく言えば、食品衛生法に基づく営業許可。
パンの販売ですと、「菓子製造業」の許可になると思います。
許可を取るには、施設(作る場所)など保健所による検査を受け基準を満たすことが条件になると思います。
詳しくお知りになりたいのなら、地元の保健所にご相談されると詳しく教えてもらえますよ。お住まいの地域によって、条例なども関係すると思いますので地元の保健所に聞く方が一番ベストだと思います。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/02/19 22:30
こんばんは。早速の回答ありがとうございました。
詳しく分かりやすい説明で、とてもためになりました。栄養士や調理師の資格は必要ないのですね。
明日にでも電話をして聞いてみたいと思います。ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
最低必要なのは、食品衛生資格者と営業許可証です。
サンドイッチを作ると飲食店営業、サンドイッチ無しなら菓子製造業になります。
牛乳などの乳製品を販売するなら乳類販売の許可が必要です。
詳しくはこのHPで↓
http://www.kusizawa.com/index.html
No.2
- 回答日時:
orihime-77さん、今晩は。
保健所の許可が必要です。
以下ご参考に。
自宅でパン屋をはじめました
http://www.amazon.co.jp/%E8%87%AA%E5%AE%85%E3%81 …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
doubleclick.netというのが出ま...
-
最近室内にこんな虫が見かけら...
-
今の時期、朝買ったパンを夕方...
-
仕事を風邪で2日間休んでしまい...
-
ケーキにレモン汁を入れる理由
-
spi 非言語 教えてください
-
小論文を書くときの質問です 原...
-
1000カロリーくらいのお菓子を...
-
ケーキは寝かせた方が美味しい?
-
1日中お菓子しか食べてない友達...
-
バニラシードとバニラビーンズ...
-
子供の泊まりについて 高校生の...
-
ミキサーでフードプロセッサー...
-
ロッテのチョコレートで、シャ...
-
ナビスコのピコラに似たお菓子...
-
分離した生クリームの使い道を...
-
特定のサイトだけ突然開けなく...
-
コーンスターチ入りの粉糖について
-
前日にケーキのスポンジを作っ...
-
ぶりっこの台詞教えてください!
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
doubleclick.netというのが出ま...
-
最近室内にこんな虫が見かけら...
-
今の時期、朝買ったパンを夕方...
-
小論文を書くときの質問です 原...
-
焼き菓子の「高温多湿を避け常...
-
子供の泊まりについて 高校生の...
-
spi 非言語 教えてください
-
クッキーって腐りませんよね?
-
夏場に溶けたチョコ食べれる?
-
仕事を風邪で2日間休んでしまい...
-
未開封袋のスナック菓子を1ヶ月...
-
謝らないでと言われたら 何で返...
-
ケーキにレモン汁を入れる理由
-
洋菓子の常温放置可能な基準
-
1000カロリーくらいのお菓子を...
-
このチョコ、裏に洋酒入りって...
-
ケーキは寝かせた方が美味しい?
-
分離した生クリームの使い道を...
-
溶けたチョコレートを買ったと...
-
消費期限が3日前に切れたプリン...
おすすめ情報