回転寿司店で調理師免許

回転寿司店で３年間アルバイトとして寿司製造、揚げもの、荼碗蒸し、デザート作り、シャリ炊きなどをおこなっているのですが、調理師免許の取得は可能でしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： coco1701 回答日時： 2007/06/12 04:41

調理師試験に合格すれば調理師の資格は取れます

受験資格は、原則として、中学校卒業以上の学歴を修了した後、飲食店などの営業施設または給食施設で、調理業務に２年以上従事した経験のあるもの
詳しくは、下記を参照
http://www.toshobunka.co.jp/common/syokugyo/tyor …
下記は、東京都の場合
調理業務2年の内容について書かれています（受験資格の業務に関して）
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/men …

この回答へのお礼

ごていねいな回答ありがとうございました。
合格できるようにがんばります！！！！

お礼日時：2007/06/14 15:59