バジルの匂いの消し方

私はミートスパが好きでよく市販のソースを買ってくるのですが、どのソースにもバジルが入っています。

私はどうもその匂いが嫌いなので消したいのですが、良い方法があれば教えてもらえませんか？
（例えばこんな調味料入れたら無くなるよとか）
一から作れば問題無いのですが…

No.1 ベストアンサー 回答者： ooi820 回答日時： 2007/08/21 01:07

こんばんは。

バジル好きなので
市販のミートソースに
バジルが感じられるほどはいっているとおもったことがないんですけれど
苦手なものについては
敏感ですよね。
匂いを消すどりょくをするぐらいな
作った方が早いと思います。
一から作るとそれなりに手間なので
カゴメの「基本のトマトソース」をつかうことをお勧めします。
タマネギとニンニクがはいっているので
これとお好きな量の牛挽肉だけでおいしいソースが出来ます。
牛挽肉をフライパンで炒めて塩こしょうします。
（一缶あたり100グラム程度だとよいかと思います。後はお好みで）
ここに基本のトマトソース一缶をいれて塩こしょうで味を調えます。
これだけです。
チキンでも美味しくできます。
是非一度おためしください。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

やはり作った方がいいですかねっ。
基本のトマトソースですか～こういうのあるのは知りませんでした。

早速試してみます！ありがとうございました。

お礼日時：2007/08/21 19:45