クリスマスのサブ料理

こんばんは!
友人とクリスマス会をします。
私はメイン、デザート以外を作ることになっているのですが、何を作ればいいのかわかりません……。
2品作るとして、1つはサラダにします。もう1つはどんなのがよいですか?
もし凝ったものであるのなら、レシピを載せていただけると嬉しいです。

よろしくお願いします。

No.1 回答者： walt-27 回答日時： 2007/12/21 21:58

スープか前菜かご飯ものでどうでしょうか？

ミネストローネ、びシソワーズはどうでしょう？
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/800_899/00 …
http://mr.hamacco.net/pasta/mine.html

前菜ならキッシュ
http://makequiche.seesaa.net/

ご飯ものならリゾット
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/ …

メイン、デザートとの兼ね合いもありますので参考になるかわかりませんが。。