ラーメンに入ってる緑色の細かいネギの名前

細かくて、あまり辛くない、緑色のネギの名前を教えてください。
豚骨らーめんに入ってるのをよく目にします。

No.2 ベストアンサー 回答者： icemankazz 回答日時： 2007/12/23 16:05

どうもこんにちは！

福岡在住の者です。


地元福岡で豚骨ラーメンに入っているのは、福岡特産の小ねぎで「博多万能ねぎ」と言われるものです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%87%E8%83%BD% …


ご参考まで

この回答へのお礼

回答どうもです！　万能ネギって、ふつうのネギを早目に採取したものだったんですね、違う品種だと思ってました。

お礼日時：2007/12/23 22:46

No.1 回答者： Us-Timoo 回答日時： 2007/12/23 16:00

こちらにお知りになりたいことが書いてあるように思いますけれど

>ネギについてなのですが、よく薬味に使う万能ねぎ（細くて濃い緑）と、普通の長ネ...
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …

参考にしてください

この回答へのお礼

回答どうもです！　万能ネギでした。

お礼日時：2007/12/23 22:45