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祖母が作っていたレシピなのですが、正式な名前が分かりません。
『だだちゃご飯』と呼んでいたのですが、名前かレシピを教えてください。

大豆を煎って、塩味の付いた豆ご飯にしてある物でした。
全体的に大豆の色が付いて茶色い色が付いていました(ご飯にも)。

A 回答 (1件)

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