大丈夫ですか？ 賞味期限を３日過ぎた豚肉

冷蔵庫の中にスーパーで買ってきたままの状態の豚肉を入れておいたのですが、賞味期限を３日過ぎてしまいました。

これって大丈夫でしょうか？

料理に疎い為、教えて下さいませ。

ちなみに出張が延びに延びて、なかなか帰ってこれず過ぎてしまったので、冷蔵庫は一度たりとも開けていません。（関係ないかな）

No.3 回答者： nattocurry 回答日時： 2009/05/22 18:06

3日なら大丈夫のような気もしますけど、私なら、匂いを嗅いで判断しますねぇ。

No.2 回答者： shakataku 回答日時： 2009/05/22 18:06

胃腸が弱い人・風邪気味の人はやめておいた方が良いかもしれません

私自身は丈夫なのでぜんぜん平気
１週間前期限切れの冷蔵庫に入っていた食パンも食べていますので

うちではその日に使う肉以外は全て冷凍庫行きです

No.1 回答者： kusirosi 回答日時： 2009/05/22 18:05

賞味期限過ぎていなくても

刺し身にせず、７０度以上で
焼く炒める煮る等加熱調理すれば、
豚インフルエンザウィルスは、死滅しますから
安全です。（豚肉は、寄生虫などあるので、加熱必須）

大丈夫というなら、安全に、ある程度おいしく食べられるというなら、
大丈夫です。最高に美味な時期は、過ぎているかもしれませんが(^^♪