A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
こんばんは。
詰め方が原因だと思います。
こちらに・・・
http://cookpad.com/diary/599507
http://abckeiabc.exblog.jp/8284662/
ふたつ(もしくは三つ)に分割した生地の分量の違い、成形と、生地のとじ目がしっかりできていなかったこと、とじ目を真下に向けたことが原因だと思います。
きれいに焼けますように(^-^)
この回答へのお礼
お礼日時:2009/06/18 14:20
早々のお返事ありがとうございます。
山型の成形が違うので原因は別の所にあると思いますが、勉強になりました。
本当に、ありがとうございます。
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