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ホットケーキミックスを使わない場合

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  • 質問者：moti33
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

ホットケーキミックスを使わない場合
変わりに小麦粉と何がどのくらいの量で入っているのでしょうか？

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A 回答 (2件)

No.1

  • 回答者： yuyuyunn
  • 回答日時：

こんばんは


人それぞれ違うと思いますが

参考までに
http://cookpad.com/recipe/252539

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup …
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この回答へのお礼

ありがとうございます！

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お礼日時：2009/10/04 22:47

No.2ベストアンサー

  • 回答者： nana63
  • 回答日時：

色々レシピによって配合が違いますね。


お好みですが、ホットケーキにする場合、バニラオイルを加えると、市販のミックスで作る時のように甘い香りがします。

私は入れないと卵のにおいがちょっと気になるので、ホットケーキの時は必ず入れてます。
エッセンスは加熱すると香りがとぶので、オイルがおススメです。

ミックスは1袋200gなので、全部で200gに仕上がるように配合したレシピもありますよ。
http://cookpad.com/recipe/419694
http://cookpad.com/recipe/180153
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この回答へのお礼

ありがとうございます！

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お礼日時：2009/10/04 22:47

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