No.2ベストアンサー
- 回答日時:
●ミツバ です。
日本でスーパー・八百屋さんで売られているとてもポピュラーなハーブ野菜です。スーパーでは水耕栽培で大量生産したものを売っていますが、家庭で栽培する場合はプランターか鉢です。
5cm位の高さで茎だけ残して上をカットしてしまっても、また下から生えてきますので何度も収穫できます。
香りが大変よく、ミツバと卵とじのお吸い物や、雑炊(おじや)始め、色々な料理に使用されます。
<ミツバ>
http://vegetable.alic.go.jp/panfu/mituba/mituba. …
<栽培>
http://www.atariya.net/yasai/mituba.htm
<料理例・栽培など>
http://aqahemingway.nobody.jp/saien/saienmituba/ …
http://ベランダ菜園.aimary.com/data/mitsuba/ ←直リンしないのでコピーして貼り付け
ありがとうございます。三つ葉だったんですね~。
たしかに一時期ハーブをたくさん買ったので、自分なら買いそうです(笑)なんでイチゴだと思っていたのやら・・・・。
アブラムシだらけですがなんとか食べたいと思います。
No.1
- 回答日時:
ありがとうございます。三つ葉!と聞いてビックリしましたが、画像をみてお花のかたちなども同じだったので、まちがいないと思います。
アブラムシだらけですが、なんとか食べたいと思います。
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