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茄子の漬物の教えて！

締切済

質問者：s4re
質問日時：2010/06/19 18:57
回答数：1件

茄子の漬物の教えて！

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回答 (1件)

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No.1

回答者： ALICE180
回答日時：2010/06/19 22:00

一番簡単な茄子の漬物

材料
茄子1本　ポン酢　大さじ１
(1)茄子1本をななめの半月切りにする。
(2)茄子とポン酢をビニール袋に入れてよく揉む。
(3)冷蔵庫で2時間ほど漬ければできあがり。

茄子以外の野菜でもできます。

他にも作ってみたいのならこちらを参考にしてみて下さい。
http://www.tsuke.net/nasu/nasu1.html
http://www.cookingnote.com/shokuzai/nasu/tuke.htm

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