No.1ベストアンサー
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No.2
- 回答日時:
こんばんは。
お取り寄せ・・・でなくて申し訳ありません。
サラダのマリネです。
米を炊いて、茶碗によそって、熱々より体温に近いくらいの温度になるまで置いて、味の染みた酸味のあるマリネサラダをおかずにします。
あくまでごはんに載せないで、口直しのように、口の中に残った油&酢でごはんを食べるのです。
ごはんの甘みが引き立ちますよ♪
お取り寄せじゃないですが、RF1のパリパリサラダとか(今のより夏場のバージョンの方が合いますが)。
あと、和風の豚バラとナスの味噌炒め。
ナスとごはんの美味しい時期に。
デパ地下にないですかね・・・。
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