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豚ロースと豚モモ肉の適したお料理は？
役に立った：2件
- 投稿日時：2003/08/23 16:21
- 困り度：
家で焼肉などをするとき、豚肉なら豚ロースと豚モモどちらが適していますか？また、しゃぶしゃぶだとどちらですか？イマイチ豚肉のそれぞれの適した料理がわかりません。この料理だと豚ロースがむいているよなど、アドバイスいただけると助かります。よろしくお願いします。
回答(2件)
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No.2ベストアンサー10pt
＞豚肉なら豚ロースと豚モモどちらが適していますか？
＞また、しゃぶしゃぶだとどちらですか？イマイチ豚肉の＞それぞれの適した料理がわかりません。
今の質問だと焼肉関係
＃１さんのおっしゃるとうりで（＾３＾）Chu！
ロースならシャプシャブ（暑い時は冷シャブもいいかも）
腿はステーキとか、ブロックか薄切りかで料理も変わります。
豚バラ：お好み焼き・炒め物
肉ジャガ・カレー・ベトナミヤントンカツなどなど
いろんな料理に使ってください。
この回答へのお礼
わかりやすい回答どうもありがとうございました。
No.1ベストアンサー20pt
焼肉なら豚もも肉、しゃぶしゃぶならロースですかね。
以下のサイトを参考にしてみて下さい。
この回答へのお礼
さっそくのレスありがとうございました。とても参考になりました。
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