No.3
- 回答日時:
#1です。
#2さんも仰っていますが玄米は先に水に漬けておくといいですよ。
美味しい玄米食べて下さいね(^-^)
この回答へのお礼
お礼日時:2003/09/20 08:39
さっそく、寝る前に玄米を浸水して
朝白米と一緒に食べてみました!!
(ё_ё)ウフッ
うまかった~~~~
ありがとうございました。
また、何かわからないときはおしえてくださいね~
No.2
- 回答日時:
玄米と白米は一緒に炊けますよ。
ずっと白米を食べていた人が、いきなり玄米100%にすると食べにくいので、最初は混ぜて炊くと良いとよく言われます。普通に一緒に炊いてもいいですし、先に玄米だけを水につけておき、炊く直前に白米と混ぜてもよいようです。
http://www.gisuke.com/reshipi&arekore/genmaiitak …
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2003q1/20030 …
参考URL:http://www.gisuke.com/reshipi&arekore/genmaiitak … , http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2003q1/20030 …
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