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こないだ安楽亭に行ったのですが、
炭火焼の焼肉で豪華なかんじがして、気に入ったので、
他の店にもいってみたのですが、
炭火焼ではありませんでした。
HPをみて、
炭火焼は少ない店舗でやっているのはわかったのですが、ほかの焼き方については記入されていませんでした。
これは、ほかの焼き方はどのようなものが
あるのでしょうか?教えてください!

A 回答 (2件)

無煙ロースターが主流です。


勿論、火はガス火です。
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ガスです。


テーブルの脇にひねるところがついている、アレです。
お安い焼肉屋さんで言えば、私は個人的に安楽亭より牛角の方が好きです。
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