誕生日にもらった意外なもの

潮干狩りに行ってきました。
そこで茶色い貝の魚の餌として知られている「あけみ貝」が沢山とれました。
果たしてこれは食用としていただいてもいいものなんでしょうか?
全て餌として使用するべきでしょうか?

A 回答 (2件)

食べられるようですが、かなり手間がかかるようです。


http://ameblo.jp/midnightcoffee/entry-1051503243 …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ありがとうございました。大変参考になりました。おいしくいただくことができました。

お礼日時:2011/05/01 08:10

バカ貝(青柳)のこと?



ちゃんと処理すりゃ東京ではメジャーな食材ですよ。
臭み抜くのに手間はすごくかかるけど

ちゃんと処理するとうまいですよ。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

お答えいただきありがとうございました。バカ貝は食べたことあります。おいしいですよねっ!

お礼日時:2011/05/01 08:17

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!