No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
No.1の方の回答は、グァバではなく、パッションフルーツのことだと思います。これは酸っぱいですよ。種も大きいですし。
グァバは外は、黄緑から黄色といった感じで、食べごろのとき中は、桃色ピンクです。
私は、海外にいたとき、そのまま皮ごとかじって食べていました。葡萄の皮を吐き出すのは日本ぐらいですので、あちらの方は、グァバの皮も普通にそのまま食べてます。
ただ、小さい粒粒の種が、歯にカチンとくることもまれにあるので・・・気をつけてくださいね。でも、種もがりがりやっちゃってください。大丈夫です。
グァバは、レモンの3倍のビタミンCがあるそうですので、そのままが断然おいしいのではないでしょうか。
グァバジュースは皮をむいて、水と砂糖と一緒に、ミキサーにかければ出来上がりです。水の変わりに、牛乳を使う方が、個人的に好きです。
ここに、少し、マンゴーも加えてみてもおいしいですよ!
おためしあれ。
パッションフルーツなるものもあるんですね。両親は市場で聞いて買ってきてるので,間違いなくグァバだと思います。もう少し、熟すのを待ってみます。ありがとうございます。
No.3
- 回答日時:
No.2です。
回答に大切なことを書き忘れたので、再度おじゃまします。グァバジュースは、ミキサーにかけた後、必ずこしてくださいね。これをしないと、せっかくのジュースがまずくなってしまいます。種があるので、そのままだと舌ざわりが悪いのです。
では、おじゃましました。
補足ありがとうございます。牛乳で作るジュースもおいしそうですね。試してみます!こすのがやはりポイントなんですね。果物の様子みつつ、生の状態とジュース両方試してみます。
No.1
- 回答日時:
グアバってアレですよね、子供の握りこぶしくらいの大きさで、つるんとした薄黄色の、中は白色の果肉と大量の種の入ってる、アレですよね。
違ってたら、以下の回答は全然見当違いになるのでごめんなさい。私が考えているアレと同じものであれば、熟してもモノスゴ酸っぱいです。そのまま食べたらレモン以上に衝撃的でしょう。私はかなり衝撃を受けました。上の部分をちょこっと切って、砂糖をかけてスプーンでほじって食べたのですが、それでも酸っぱくて、それを見ていた友人に「それはそのまま食べるもんじゃない」といわれました。
ジュースにすると良いそうです。で、種の周りについている果肉を食べるものですので、裏ごししてやって、漉した物に砂糖を加えるとよいでしょう。たくさん出来るものでもないので、水で薄めるといいと思います。
さっぱりしておいしいと思いますよ。
アドバイスありがとうございます。熟していなかったせいか、口に含むこともできないくらいすっぱかったです。南国のフルーツって市販品のジュースぐらいしか飲んだことなkkたので、何をどうしていいやらでした。ジュース試してみますね。
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