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ベーコンエピの「エピ」って？

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  • 質問者：kakkontou1
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

ベーコンエピという惣菜パンの「エピ」って何の意味でしょう？
ベーコンはパンの上に乗っているベーコンなのでしょうけど・・・

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

麦の穂のことです。


ベーコンエピ　→　麦の穂をイメージした形のベーコンの入ったパン
です。

カットしたり編んだりして麦の穂をイメージして作ったパンに『エピ』という名前をつけます。
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No.1

  • 回答者： t-yamada_2
  • 回答日時：

穂。

フランス語で épi 。麦の穂の形をしたフランスパン。
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この回答へのお礼

朝早くからの回答ありがとうございます。
エピは材料ではなく形なんですね

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お礼日時：2011/08/28 12:04

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