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No.3
- 回答日時:
今は亡き某小説家のエッセイの中で読んで覚えたのですが、彼女の友人知人著名人にも大絶賛されているレシピだということでした。
缶詰の中身全部をフライパンにあけて温め、醤油を少々入れる。あつあつのごはんにのせて、きざんだあさつきをたっぷりのせる。好みで一味または七味とうがらしをふりかける。
これだけです。
私もおいしいと思いました。私一人用のごはんのときに作ります。
夫(外国人)も一緒のときは、温めると生臭いというので、サンドイッチにします。一緒にはさむ具はきゅうりのピクルス、玉ねぎスライス、パプリカスライス、マスタード、マヨネーズetc.です。
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