A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
函館にもうに専門のお店がありますね。
「うにむらかみ」
http://www.uni-murakami.com/hakodate/index.html
函館市の公式観光情報サイトにも掲載されています。
http://www.hakobura.jp/db/db-food/2009/03/post-2 …
No.2
- 回答日時:
旅行時期が6月~8月でしたら、
やはり、利尻・礼文ですね。
花の時期ですし、
利尻島なら「磯焼亭」ですね。
地元の人も来ますし、何を食べても美味しい。
http://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1023613/
礼文島なら、「海鮮処かふか」でしょうか、
漁業協同組合直営のお店ですので、鮮度は補償できます。
http://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1005453/
他の所だと、昆布の美味しい知床ですね。
「道の駅 知床・らうす」の2Fで食べられます。
http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011204/1022531/
ウトロ側だと「ウトロ婦人部食堂」ですね。
http://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011002/1001184/
その時期だと、道東、尾岱沼の「北海しまえび」の時期、
根室でも厚岸でもサロマ湖でも採れてます。
道民しか知らない美味しいもの、
そう言うのって安くないですよ。
「ブドウエビ」とかで、1匹¥1,000位します。
8月中旬なら、トウモロコシの「ピュアホワイト」は出回っていると思います。
直売所で買えば、1本50~100円位です。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/11/30 14:09
いろいろ有難うございます。
今回は離島は、行かないつまりですのでもう少し探します。
「道の駅 知床・らうす」昆布の美味しいのは、料理・昆布の加工品ですか
「ブドウエビ」はどこで食べられるのですか、
No.1
- 回答日時:
ウニで一番格が高いのは、利尻礼文のエゾバフンウニ。
それを、現地で朝獲れたのを昼前後までに食べるのが最高です。
利尻だったら、ミシュランのビブグルマンに載った磯焼亭とか
http://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1023613/
礼文だと、
あとい食堂
http://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1005475/
酒壺
http://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010906/1005475/
などなど、いろんなとこで食べられます。
利尻礼文のウニは、お盆過ぎると禁漁になるので気をつけてください。
利尻礼文が遠いなら、天売焼尻羽幌の祭りあたり行ったらどうでしょう?
http://www.haboro.tv/event.php
安くて美味い店は北海道には多すぎて書ききれないのですが、
とりあえず、本州から来た人に受けが抜群なのは、
釧路の鮭番屋。
http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1004608/
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