No.1ベストアンサー
- 回答日時:
にんじんは葉が茂りながら根が太くなりますのであまり気にしないで3寸ニンジンとかミニキャロットと呼ばれる短めの品種を作って早め収穫でいいと思います。
肥料は葉の成長に必要なチッソ分を多めに上げてください。
間隔は・・・・元々は筋蒔きして間引く栽培法なのでこれもあまり気にしないでばら蒔きでいいでしょう。
込んできたら適宜間引いてください。
覆土をたくさんかけると発芽率が下がります。
家に収穫時期のニンジンがたくさんあります。葉を差し上げられれば良いのですが。
No.2
- 回答日時:
葉を欠き採り収穫されてはいかがでしょうか
抜いてしまうのではなく ある程度残して 古い葉から葉だけを切り取って順次収穫していく
ルッコラやスイッチャードなど 葉もの野菜でやられる収穫方法です
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