No.3ベストアンサー
- 回答日時:
糖分をたっぷり混ぜてもそのままの血液では無理かと思います。
たんぱく質やら抗菌物質やら発酵を邪魔する物質が多数含まれてますので。
それに血液はそのままだと固まってしまうので凝固しないように処理する必要があります。
水でものすごく薄めて加熱して酵素を破壊し、砂糖をたっぷり入れて実質ただの砂糖水にすれば可能かとは思います。pHや電解質の調整とかもしたほうがいいかもしれません。
というかなぜ血液をお酒にしようと思ったのでしょう。
明らかにお酒の原料としては不合理ですが。
この回答へのお礼
お礼日時:2014/01/22 19:36
海外の殺人鬼には血を飲んだりするサイコパスもいるので、血や髄液といった物は、飲み物になりうるのかと思ったのです。
ご教授ありがとうございました
No.2
- 回答日時:
出来ません。
ご存知のように、アルコールはアルコール発酵で作られるのですが、原料はグルコースです。グルコースを持つ場合はそのまま、そうでない場合は多糖類を何らかの方法でグルコースに分解してアルコール発酵です。
グルコース→酵母→エタノール ぶどう酒など
デンプン→(麦芽の酵素)→グルコース→エタノール ビール、ウィスキーなど
デンプン→(コウジカビ)→グルコース→エタノール 日本酒
など・・
人間の血液や随液・・・糖類じゃありません。
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