プロが教えるわが家の防犯対策術!

赤飯の呼び方を教えてください・あかまんま、、おこわ 、その他・ まだ別の呼び名が有るのでしょうか?
お願いします。

A 回答 (3件)

もち米を使うのがおこわで、うるちまいをつかうのは赤飯です。

あずきはおなじです。
    • good
    • 0

福井県では赤飯が通常ですが、「こわめし」「小豆ごはん」などとも言うようです。


ただし、「おこわ」や「こわめし」は小豆を入れてないものを指すことも多いようです。
    • good
    • 0

小豆飯


http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn2/4161/m0u/

座敷わらしの好物として『小豆飯』が紹介されてますので
東北での呼び名かな?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BA%A7%E6%95%B7% …
    • good
    • 0

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!