こんにゃくの食べすぎは体に悪いって本当ですか？

質問

こんにゃくの食べすぎは体に悪いって本当ですか？

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質問者：noname#14509
投稿日時：2004/05/14 22:02
困り度：

私は今ダイエット中で、いろんなおかずにこんにゃくを混ぜたり、パスタの代わりにこんにゃくを使ったりして、だいたい一日に糸こんにゃく２袋（２００ｇ×２袋）食べていて、それを２ヶ月ほど続けています。
しかし、先日知人から「こんにゃくを食べ過ぎると尿管結石になる」と聞きました。
その方の情報源も確かではないようで、また、一日どのくらいまでなら食べても大丈夫なのか、などは分からないそうです。
どなたかこんにゃくについて詳しい方がおられましたら本当にこんにゃくは体にあまりよくないのか、また、一日どのくらいの量までなら食べても大丈夫なのか教えてください。
よろしくお願いします。

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回答(4件)

No.4ベストアンサー20pt

回答者：noname#21649
回答日時：2004/05/15 03:59

腎臓(尿路)結石の場合大きく分けて４種類あります。
コレステロールを主成分とするコレステロール欠席
しゅう酸カルシュウムやカルシウムを主体とするカルシウム欠席
その他の成分の欠席
以上の結石が混ざっている場合。

こんにゃくの場合.主成分が水酸化カルシウムとタンサンカルシウムですから.病的な場合を除き過剰な吸収はされません。ですから.病的な場合を除き.結石はかんがえません。
（不純物として重金属が多いカルシウムの場合には.重金属が骨に沈着する期間.半減期約１０－２０分で.大体２時間ぐらい.大量のカルシウムが骨から放出され.カルシウム結石の原因となる）

分量としては.食品の場合に共通して言えることですが.
１週間に１回食べる。同じ物は続けない
事が原則です。ですから.１週間に１回程度に減らしてください。

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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
過剰に吸収されることはないと分かり、安心しました。
でもやはり食べすぎはよくないですよね。
今後気をつけようと思います。

No.3ベストアンサー10pt

回答者：RINGO-TAMA
回答日時：2004/05/14 23:02

前回答者さまと同じく、尿管結石とこんにゃくは無関係だと思います。むしろコレステロール値を下げる、利尿作用がある、などの理由から結石の予防に役立つのではないですか。

しかし、、、＞だいたい一日に糸こんにゃく２袋（２００ｇ×２袋食べていて、それを２ヶ月ほど続けています。

ってのは少し食べすぎなのでは？？

何故かというと、こんにゃくは体を冷やすからです。ダイエットの為には、体を暖めて代謝をよくする必要があります。代謝が悪いといくらダイエットしても痩せにくいのです。

また、食欲というのは、脳の食欲中枢によってコントロールされていますが、ノンカロリーのものばかり大量に食べているとコンピューターがうまく働かず、食べても食べても、お腹はいっぱいなのに何故かもっと食べたくなるという状態になることがあります。

ある程度、補助的に使うくらいにした方がよいと思います。

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この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

＞食欲というのは、脳の食欲中枢によってコントロールされていますが、ノンカロリーのものばかり大量に食べているとコンピューターがうまく働かず、食べても食べても、お腹はいっぱいなのに何故かもっと食べたくなるという状態になることがあります。

というのははじめて知りました。
そういえば思い当たる節も多いです。
そのあたりにも今後は注意していきたいと思います。