No.2
- 回答日時:
においがすでにダメなら味を見る前に捨てたほうがいいです。
ひとなめして酸っぱい、苦いなどありえない味ならダメでしょうね。
この回答へのお礼
お礼日時:2014/06/26 01:40
ひと舐めすると舌の上で強い刺激を感じましたが酸っぱさ苦さは微塵も無いので味はそこそこ保たれていると勝手に思っています。今は味利きも出来ず酔うためのたんなるアルコール飲料ですが空けきる頃には美味しさが多少でも感じられる様になればと思っています。有難う御座いました。
No.3
- 回答日時:
というか、ブランデー自体は劣化がなくても、コルクが間違いなく劣化しているはず。
栓を抜こうとするとコルクだけ腐食したように瓶の口に残るはずです。
これを取ろうするとコルクが粉状になって瓶のなかに落ちます。
栓は大抵外にだせず瓶の中に落ちますので、私はここで飲むのをあきらめました。
栓が固いままでキレイに抜けるなら密封性がいいわけで、味も大丈夫なのでは
恐くて開けられない古いブランデーが我が家にも二本あります。
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