チョコにカフェインははいってる？

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質問者：NMIQMARX
質問日時：2014/12/11 22:40
回答数：2件

チョコにカフェインははいってるのですか？

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回答 (2件)

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No.2ベストアンサー

回答者： bimbohjijii
回答日時：2014/12/11 23:57

Ｎｏ．１さんの回答通り、チョコレートのカフェイン含有量はコーヒーほど多くはありません。

ただ、この質問をなさった理由を考えてしまいました。チョコレートを食べると、コーヒーを飲んだ時のような覚せい作用や利尿作用があるかどうかを知りたかったのではないかということです。答えはある、です。

チョコレートには（ココアにも）テオブロミンという成分が含まれており、沢山食べると夜眠れなくなったり、おしっこが近くなったりします。テオブロミンを多く含むのはビターチョコで、ミルクチョコやホワイトチョコは少ないです。テオブロミンは化学構造もカフェインに似通っています。チョコレートは人間が常識量を食べる分には全く問題ありませんが、犬が食べると人間の食べる分量程度でも死に至ることがありますが、それはこのテオブロミンが原因です。テオブロミンはこちらです。
↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%82%AA% …

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No.1

回答者： trytobe
回答日時：2014/12/11 23:24

お茶やコーヒーよりは、はるかに少ないのですが、チョコ(そして原料のココア)には微量のカフェインが入っています。

よくあるご質問│お問い合わせ窓口│森永製菓
http://www.morinaga.co.jp/soudan/?action_api_qal …

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