冷しゃぶのたれ

こんにちは。暑い日が続きますね。
明日は冷しゃぶにしようと思ってるのですが、
みなさんはどんなタレをかけますか？

梅ソースのレシピは持ってる本に載っていたんですが、
梅のすっぱいのが苦手な家族がいるので、
それ以外のタレのレシピが知りたいです。
冷しゃぶのたれをわざわざ買ってくるのも癪なので・・・（笑）
どうぞよろしくお願いします♪

No.3 ベストアンサー 回答者： korokoro223 回答日時： 2004/07/07 02:28

＃2のkorokoro223です。

オレンジページのHPでオレンジキッチン→しぼりこみ
→冷しゃぶで40メニューほどヒットします。豚しゃぶでもヒットするので是非お試しあれ

参考URL：http://www.orangepage.net/index.php

この回答へのお礼

見てみました。冷しゃぶだけでたくさんヒットしてびっくりです。
タイ風やピリ辛ソースなど、盛りだくさんですね。
選ぶのも楽しいです。
どうもありがとうございました！

お礼日時：2004/07/07 02:39

No.2 回答者： korokoro223 回答日時： 2004/07/07 01:52

＃の方のごまだれもおいしいですが

ポン酢でもおいしいです。大根おろしも加え和風で
食べても最高です。

市販のサラダドレッシングをかけてもおいしいですよ。あおじそや中華ドレッシングなど

この回答へのお礼

そうか、シンプルにポン酢もいいですね。
ドレッシングもみてみます。
アドバイスありがとうございました！

お礼日時：2004/07/07 02:36

No.1 回答者： tonamoni 回答日時： 2004/07/07 01:36

冷シャブといえばゴマダレでしょう。

ゴマダレって売ってますけど、ふつうのめんつゆに練りゴマを溶かすだけでできます。分離しちゃうので、ゴマを少しずつつゆでのばすのがコツです。

めんつゆは醤油とみりんを煮たてて鰹節入れればできちゃうし。

この回答へのお礼

きゃー、タイミングの悪いことに、練りゴマは
ちょうどこの間、賞味期限が1年ほど(!)過ぎているのに気づいて
捨てちゃったばっかりなんですよ。(^-^;
かわりに白ゴマをすってもいいのかなあ。

アドバイスありがとうございました！

お礼日時：2004/07/07 02:35