A 回答 (10件)
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No.10
- 回答日時:
食物アレルギーは生命の危険もあるので、要注意です!
食べるだけでなく、皮膚にふれて腫れたりかゆくなったり。
それがのどや呼吸器の粘膜にもおよぶことで、呼吸ができなくなることもあります。
とくに、そばアレルギーはこのようなアナフィラキシ―ショック状態になることがあるので、
はっきり分かっている場合には、食べちゃいけませんよ~
No.9
- 回答日時:
アレルギーにも、症状が重く出やすいものと
そうでないものがあります。
そして、蕎麦は劇症になる可能性があり
時には命を落とします。
また、蕎麦だけでなく
蕎麦も出している店のうどんやラーメンも
やめたほうがいいでしょう
茹でる鍋が一緒だから。
そば殻のまくらも危険。
ナッツアレルギーなども割りと危険なので
飛行機や病院では持ちこみ禁止なことも。
No.7
- 回答日時:
蕎麦アレルギーの小学生が、学校給食で提供された蕎麦を食べて死亡したこともある(全国規模のニュースになったので、今、40歳以上なら覚えている人も少なくないはず)。
食べ物のアレルギーの中でも、「蕎麦アレルギー」は少量でも重篤な症状が出る危険なアレルギーの代表格。
そばアレルギーの持ち主は、蕎麦のゆで汁でも発症する。「蕎麦とうどんを同じ釜で湯がく」ような店でうどんを食べてアナフィラキシーショックに襲われ死にかけた人もいるので、うどんを注文するときも、「蕎麦と別の釜でゆでているか?」と確かめるアレルギーの持ち主もいる。
また、枕の蕎麦殻でアレルギー症状が出て、「危うく永眠しかかった」なんて話もある(多くの旅館、ホテルでウレタンやプラスチックピースの枕になっているのは、蕎麦殻や羽毛のアレルギー対策)。
コト蕎麦に関しては、アレルギーが出ると「痒くなった」「発疹が出た」なんて可愛いレベルでは済まず、死なないまでも、生死の境を彷徨う可能性が高いし、手当が遅れると死亡する可能性もある。
No.6
- 回答日時:
>蕎麦のアレルギーってそんなに危険なんですか?
<アナフェラキシーショック>で
死ぬ場合もあるので、危険
食べるだけでなく、触ってもダメな方もいます。
現在放送中のドラマ「リバース」も
蕎麦のハチミツで・・・・・
http://health-recipe.jp/%E7%AA%81%E7%84%B6%E8%B5 …
危篤になった方の体験談
No.5
- 回答日時:
そばアレルギーはすぐにアレルギー反応が出る
「即時型アレルギー」になり症状がひどくなる
と死にいたいる「劇症型アレルギー」でもあり、
そばがアレルギーだとわかった場合は食べない
ように注意しなければなりません。
食べた事ですぐに出る、遅くても10分以内に出る症状には
「口の中がピリピリする」「口の周りが赤くはれる」
「顔がほてる」「しびれ」等があり、その後「皮膚や粘膜が赤くなる」
「皮膚のかゆみや蕁麻疹(じんましん)」「のどがかゆくなる
(いがいがする)」等が起ります。
さらに進むと「息が苦しくなる」「咳や喘息のような症状」
胃の中の消化が始まった事から「嘔吐」「下痢」顔のほてりは
さらに進み、かゆみもひどくなります。
全身に蕁麻疹(じんましん)めまいや頭痛などの症状も
現れる事もありこの頃には立っていられらない、動くのも
難しくなりかなり苦しくなります。
手足のしびれやむくみ、冷えも感じ始めかなり進んでしまうと
呼吸困難やけいれん意識がなくなる、ショックによる死亡等
深刻な状態になる可能性があります。
このような症状を「アナフィラキシー」と言い、命の危険に
さらされる重度なアレルギーである事が多くその事を
「アナフィラキシーショック」と言います。
アナフィラキシーの特徴は「蕁麻疹(じんましん)」から
必ず始まると言われています。
No.3
- 回答日時:
アナフィラキシー・ショック
ソバ以外でも起きるのですが、ソバはその中でも最強に近く、少量でも心臓停止や呼吸困難に陥る事があります。
大学時代の友人も、それで亡くなりましたし
うどん屋さんも注意してくださいね、うどんと蕎麦を同じ鍋で茹でてる店だと、それでも発症します。
その友人は、3km離れていても、あの方向に蕎麦屋がある、って判るって言ってましたし
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%8A …
No.2
- 回答日時:
ご質問から、蕎麦アレルギーはかなり危険です。
「側に行くと危険」というのはしゃれですが、蕎麦そのもので無くとも、蕎麦を茹でた汁を一口飲んでショック死した例も聞きます。
ご注意なさるのが良いと思います。
ご参考まで。
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