メキシコ料理
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ついた後のお餅を丸める時、もちとり粉と片栗粉 どちらが良い?
…実は今度、幼稚園でお餅つきをするのです。 毎年、恒例なのですが、ついた後のお持ちを丸める時などに、なぜか餅とり粉と片栗粉を同じ量で混ぜて使っているのです。 毎年、そうやっ...…
多く支払ったような?
…先程、近所のラーメン屋で500円多く払ったような気がします 本日のお勧め880円 生ビール500円 計1380円 確か、1880円とレジに出てたと思う 5000円渡し、3120円のお釣りやなかったかな? レ...…
傷のある手での米とぎ
…細菌に詳しい方、教えてください。 私の兄は精神障害があり、自宅で両親と暮らしていますが、 兄にとっての毎日の日課の一つが、夕食用のお米をとぐこと です。 ただ兄には日常的に...…
靴を数日で臭くする方法
…子ども靴を匂いフェチと思われる方に譲ることになりました。 本当は靴下を着用して履いていたのですが、フェチの方への価値を高めるため、素足履きをウリにオークションに出品したと...…
東京23区でソースカツ丼(ヨーロッパ軒風)食べられませんか?
…東京23区でソースカツ丼(ヨーロッパ軒風)食べられませんか? 福井から上京し、10年。なかなか福井に帰る事も出来ず苦しんでいます。 情報お持ちの方助けてください!!…
英語で「回し入れる」って何て言うの?
…例えば、親子丼を作る場合、溶き卵を「回し入れ」ます。 また、麻婆豆腐を作る場合、最後に水溶き片栗粉を「回し入れ」ます。 この、「回し入れる」に該当する英単語をご存知の方が...…
大豆ってどうして主食にならないんですか?
…4大穀物でありながら どうして大豆は主食ではないのですか? ビタミンA・C以外ほぼ全ての必須栄養素が含まれていて 蛋白質も豊富で栽培も難しくないにもかかわらず 副菜・調味料...…
アルミホイルでおにぎりを巻いているのですが、いつもアルミホイルが変色します。変色する...
…アルミホイルでおにぎりを巻いているのですが、いつもアルミホイルが変色します。変色する訳を調べてみたのですが、その中で、アルミホイルが溶けているという事が、分かりました。そ...…
中華おこげの作り方は?
…中華おこげが、以前はスーパーなどで購入出来たのですが、最近売ってなくて・・・。 自分で作ろうと思い立ちまして、是非レシピを教えてください。中華おこげ本体?のみで構いません...…
バイク塗装 エアーコンプレッサーとエアーガンに関して、
…PCX125に乗っているのですが、 先日、同じPCXで、 マットブラック?フラットブラック?って言うんでしょうか...? 格好いいなって思いました! ネットで探して、 塗装をメインにし...…
ギターをやってる者が三味線に転向
…ギターをある程度弾ける人であれば、 いちから三味線を始める人よりも上達は早いですか? 三味線について詳しい方はこの質問以外にも三味線について いろいろ教えてください^^…
アイアンの軟鉄鋳造と軟鉄鍛造の違いについて
…お尋ねします。 現在、軟鉄鋳造ホンマのアイアンを使用しており、打感が柔らかく気に入っています。 MIZUNOのカタログを見てますと、軟鉄鍛造とありました。 製造過程の違いと思わ...…
パエリアの作り方教えてください。 水加減 火加減
…パエリアを作ってみたいのです。 検索するといろいろ出てきますが、水加減がいろいろあってわかりません。 米2合に対して、2+1/4カップのスープぐらいのもあれば、米の2倍、米の3...…
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