柿酢
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焦がしてしまったステンレス鍋の変色
…味噌汁をガスコンロで温めていたのですが、うっかり火をつけていたことを忘れ、焦げ臭いにおいで気が付き、あわてて火を止めました。 鍋の中は真っ黒… 取れるものはさらっと取り、あ...…
主人のお弁当がお昼には腐ってしまうことがある。
…お弁当なのですが 今年は節電で会社内が暑いせいか お昼までお弁当が持ちません。 抗菌シート入れても駄目な時もあります。 特にご飯がすぐに糸引くくらい傷んでしまいます。 冷蔵庫...…
バイトってなぜ間違えるのですか? ほっともっとでチキン竜田の香味醤油を注文したのに、和...
…バイトってなぜ間違えるのですか? ほっともっとでチキン竜田の香味醤油を注文したのに、和風ぽん酢になってたのですが、バイトだからですよね? バイトは早く終わらないかなーって適...…
一昨日買った秋刀魚、食べられますか?
…一昨日の日曜に買った秋刀魚。 ワタをとりブツ切りにしてビニール袋に入れて、チルド室で2日経ってしまいました。 (御店の人に刺身OKと言われたのですが、あまり新鮮でなかったの...…
素人でも柿の木の移動って可能ですか?
…先日、中古物件を購入しました。 庭に、前の住民の方が植えた草木の中に、 高さ1.5メートル位?でしょうか、柿の木が植えられていました。 現在、緑色の実が幾つか、ついているので...…
海で採れたての生ひじき、やっつけ方を教えて!
…海で採ってきたよ~とナマひじきを家の前に置き去りにして友人はどこかへ飛んでいきました。 残されたひじきに聞いても答えてくれませんでした。 llllll(-_-;)llllll その後の下処理の仕方...…
ジュースに含まれる砂糖の量と骨の関係
…この夏休み、娘の宿題理科の研究で、ジュースに含まれる砂糖の量と、骨の関係をテーマに取り組んでいるところです。 コカコーラとそのライト・牛乳・100%オレンジジュース・お酢にそ...…
しつこくカビのはえる木のおたま、どうしたら
…湿気の多い熱帯地域に住んでます。 民芸品の手彫りおたまを長年愛用しているのですが、 この地域に越してきてから頻繁にすくうところに 白カビがはえて困ってます。 思い付くことは全部...…
五円玉が十円玉みたいな色に…
…外国人に記念に五円玉をあげるため ちょっときれいにしようと四時間くらい酢にひたしておきました。 そうしたら五円玉が十円玉みたいな色になってしまいました。 (黄色だったのが赤...…
庭木剪定した後の処理に困っています
…我が家は 庭がかなり広く梅が3本、桜の大木1本、もみじ1本、楓1本、椿3本、柑橘系7本、オリーブ2本、モクレン3本、ハナミズキ1本、真弓1本、月桂樹1本、木槿2本、金木犀...…
重曹での 膨らみ方について
…近頃、重曹で蒸しパンを作っています。 ベーキングパウダーを以前は使っていたのですが、重曹がかなり家にあったので消費も兼ねてそちらを使用しています。 卵は使用していません。 ...…
西の濃口醤油と薄口醤油、味について。
…関東住みの者です。 普段はキッコーマン・ヤマサ等のメーカー品の醤油を使用しています。 たまには西の醤油やぽん酢を取り寄せてみようと思ったのですが、気になったことがって質問し...…
7人で何合炊けばいいと思いますか?
…よろしくお願いします。 明日のお昼に夫の友人が遊びに来ます。 そこで、お昼は手巻き寿司にしようと思うのですが、酢飯は何合炊けばいいと思いますか? 30代男性3人、30代女...…
北海道に贈答品の食べ物を送るのに悩む!!北海道の函館に食べ物を送りたい
…北海道に贈答品の食べ物を送るのに悩む!!北海道の函館に食べ物を送りたいのですが函館の方が食材が豊富で何を送って良いか迷います。 ちなみに愛知県からの贈り物ですがお薦めが有り...…
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