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梅は咲いたか 桜はまだかいな
の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)
初めての梅干し作り 梅に茶色い斑点
…昨日、梅を買って来まして 梅干し作りをしようとしています。 友達からカビが生えたと失敗談を聞いたばかりで ナーバスになっておりまして、、、。 今、部屋に梅を広げているので...…
梅ジュースはペットボトルに保存できますか
…梅ジュースがたくさんできました。 梅ジュースはペットボトルに保存できますでしょうか。 梅の酸でなにかトラブルは起きてしまうものでしょうか。 ご存知の方、お教えください。よろ...…
邦楽で、初めて聞いたとき鳥肌が立つほど良かった曲は
…この曲は初めて聞いたとき鳥肌立った！っていう曲は何ですか？ 因みに私は私は 東京 くるり 紅茶の恋 Bivattchee です。なるべくこの辺の知名度かもう少し知られてないようなのが...…
梅シロップ（ジュース）の濁り
…今年初めて梅シロップを作ってみました。 傷のないきれいな青梅1Ｋ、蜂蜜1．2キロを使用。 青梅は2時間ほど水につけてあく抜きした後、水気をきれいにふき取りヘタを取りました。 瓶に...…
梅を取り出さなかった10年以上の梅酒、飲めますか。
…10年以上(記憶も定かでない)も前に漬け込んだ梅酒が出てきました。梅を取り出さなかった(ここが問題)ため、飲めるかどうか気にしています。何方か経験の有る方のアドバイスをお願いしま...…
梅でジャムを作りました。が・・苦い
…黄色くなってきた梅を大量にいただいたのでジャムを作りました。洗っておへそ（?）部分を取り、砂糖と煮たところいい香りが～♪ 味見をしたところ、なにかこう苦味があるんです。食べ...…
酒に浸かっていない梅酒の梅
…昨年友人に作ってもらった梅酒があります。 今年の夏に半分程飲んで、当然のように酒に浸かっていない梅が出てきました。 この梅、というか梅全部を取り出すべきでしょうか？ それとも...…
梅シロップの梅が沈まない
…梅シロップを作って2週間がたちました。 ザラメ糖で作ったため氷砂糖よりも早く溶けるのは分かるのですが飲み頃がよく分かりません。 また、梅はしわしわにはなりましたが全然底に沈...…
やっと晴れたので帰り道に桜みにいきましたが、若い桜からふつう桜から姥さくらまで、、一...
…やっと晴れたので帰り道に桜みにいきましたが、若い桜からふつう桜から姥さくらまで、、一年のうちに僅かしか咲かない、潔い桜、、貴方は桜にどんな思いありますか？ 例えば来年の桜は...…
梅を土用干ししたあと、どうすばいいのでしょうか？
…今年初めて梅干しを漬けました。まだ先の事なんですが、土用干しをしたあとの梅はまた梅酢に漬けて保管するのでしょうか？それとも、別の容器に入れて保管するのでしょうか？教えて下...…
梅の蜂蜜漬けについて（緊急です）
…漬け始めて１８日目なのですが、カビらしきものが生えてしまいました。 漬け始めの頃は毎日瓶をゆすっていたのですが、 この頃は忘れていた日もありました。。。 また、去年までは、梅...…
失敗した梅肉赤しそ利用法
…初めて梅干しを作ろうとして、失敗しました。 梅肉と赤しそはジャム状になってしまいました。 冷蔵庫に保管してありますが、これの利用法がありましたら おしえて下さいませんか？ ...…
梅シロップ＆サワーを作る際にビンを殺菌しませんでした。
…青梅を砂糖に漬けてシロップを、酢と砂糖につけてサワーを作りました。梅を洗って拭いて、ビンに交互に入れたのですが、うっかりビンの殺菌を忘れてしまいました。漬けて二日くらいた...…
梅干の梅が茶色になってしまいました
…今年初めて梅干を漬けています。 漬けて2日程度で梅に浸るくらい梅酢があがりましたが、梅自体が茶色く変色してしまいました。 茶色く染みたようになってしまったのですが、こちらはカ...…
梅ジュースをつくってるんですが、これでいいのでしょうか。。。
…梅ジュースをつくってるんですが、これでいいのでしょうか。。。 下の方にシロップ／梅エキスがつかってるんですが、そこにある梅は青い／緑なのですが、上のかかってない部分は茶色...…
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